umweltbewusst regional fair

Tofu (Vorbestellung)
Ihr könnt bald 14tägig frischen SomaTofu vorbestellen (online hier oder natürlich auch direkt im Unverpackt Darmstadt) und diesen dann bei uns im Laden abholen.
Für die nächsten Wochen sind folgende Bestelltermine vorgesehen:
1.1.
2.2.
3.3.
4.4.
--> Hier gehts zur Vorbestellung
Soma Tofu – Unverpackt, Frisch und Voller Geschmack
Die SomaTofu-Produkte sind nicht nur eine umweltfreundliche Wahl, sondern auch ein wahrer Genuss für Eure Geschmacksknospen. Sie bieten eine perfekte Kombination aus traditioneller Herstellung und modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Frische.
💚 frisch in Handarbeit hergestellt
💚 100% aus in Deutschland angebauten Sojabohnen und mit dem natürlichen Gerinnungsmittel Nigari (Bittersalz) hergestellt
💚 ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker
💚 Müllfrei durch Mehrwegsystem bei Bestellung, Versand und Ausgabe an Kund:innen
Profitip:
Tofu lässt sich sehr gut einfrieren. Wenn ihr euch nicht sicher seid, ob Ihr den Tofu rechtzeitig verbrauchen könnt, ist das der beste Weg. Die Konsistenz wird durch das Einfrieren und Auftauen etwas poröser, aber der Geschmack des Tofus bleibt unverändert gut.

Tofu Natur
4,20 € / 250 g
Der Klassiker für Puristen und erfahrene Tofu-Liebhaber:innen. In seiner reinen Form schmeckt er neutral. Um sein ganzes Potenzial zu entfalten, sollte er einlegt, geräuchert oder anderweitig verarbeitet werden.

Räuchertofu
6,13 € /250 g
Über Buchenholzspänen schonend kalt geräuchert entwickelt der Räucher-Tofu eine angenehm würzige Note. Roh ist er der perfekte Begleiter auf deiner Brotzeitplatte. Aber auch direkt auf dem Grill oder der Pfanne macht er eine gute Figur!

Toskana
3,18 € / 120 g
Bring mediterranes Flair in deine Küche. Eine Marinade aus Basilikum, Thymian, Oregano und Petersilie kreiert ein leckeres mediterranes Geschmackserlebnis. Einsetzbar ist Tofu Toscana in allen Gerichten, die der italienischen Küche nahe stehen. Außerdem macht er jede Tomatensoße zum Hit - buon appetito!
Falls du nach einer tollen Alternative für die Grill-Saison suchst: Auch unser Toskana macht sich perfekt auf dem Grill.